料理が得意な人も苦手な人も、、、



フリージングで使い切りおかず―冷凍保存で食費ダウン!人気の節約おかず246品

学研 刊
発売日 2004-04




身近で使いやすい 2004-09-22
節約やこういったテーマの料理本の中をいくつも持っているのですが
この本は実際に使いやすかった。
ひき肉類や薄切り肉類、かたまり肉、鶏肉の各部位
魚貝他、1回で使い切りにくい野菜や乾物などを冷凍して使い切る
アイディアがとても上手に考えられています。
あまったらどうするかではなく、まとめて買って最初に
目的別に簡単に加工して（加工も手がこんでいません）
冷凍してしまいます。
トマト9個を5回で使いきり
・ビニール袋でもみ潰して冷凍
・湯むきで刻んで冷凍
・まるごと冷凍
これをトマトソースパスタ、ミネストローネ、カレー、かき玉スープ
などのレシピに沿って使いきっていくんです。
嬉しいのは凍ったままで使えるメニューを多くしているところ
これが使いきりを1番スムーズにしてくれた部分です。
手羽先12本を2回で使いきり・手羽先24本を3回で使い切り
玉ねぎ7個を4回で使い切り・豚ひき肉500gを3回で使い切りなど
ひき肉も1キロ単位の使いこなしパターンもあります。
レシピも手軽で簡単。特別な調味料等はいっさい無く、随所にでてくる
お勧めやヒント・別の味バリエーションなど参考になりました。
最近は自分なりのアイデアやバリエージョンも増えて
時間の節約と料理をする事に少し自信がつきました。


さらに詳しい情報はコチラ≫裏失業保険マニュアル「ハローワークと雇用保険の心得」

さすが、節約ママやね、、、


マンガ 節約ママのちょっと得する株日記
高橋 三千世
中経出版 刊
発売日 2006-01-31




面白くて笑えて参考になります。 2006-06-24
作者の『爆笑！ママが家計を救う』を読んで面白くて、また株のことも少しその本に書いてありましたので、詳しく読みたくて購入しました。株主優待がとってもお得で私も株を始めたくなりました。でもどうやったら株が買えるかは詳しく書いてなくて残念。（作者はご主人がもと証券マンなので指導してもらえたのでしょう）私が買うとしたら証券会社に足を運べばよいのでしょうか？マンガとして楽しむにはとても面白いです。


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裏失業保険マニュアル「ハローワークと雇用保険の心得」

決定的やね、、、節約術、、、


決定版 節約の裏ワザ知得メモ999

主婦の友社 刊
発売日 2006-04





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裏失業保険マニュアル「ハローワークと雇用保険の心得」

黄金やでぇ！！！



いきなり黄金伝説 超節約レシピ 70
テレビ朝日
テレビ朝日 刊
発売日 2004-05-28




節約になるかどうかは？？ 2006-01-09
たしかに、そのメニューに関しては多少の節約になるのだが、

こういう倹約メニューをつくり続けないことには

小麦粉があまり、豆板醤があまり、みたいなことが起こってしまう。

それにやっぱり、薄力粉のパンは難しい。

どうして強力粉が使われてきたのかがよく分かる。



あと、安く仕上げるために鶏ムネ肉をつかっているが、

やはり家族から不評で、モモ肉を使うことになった。



時間的余裕と気持ちの余裕と、両方がないと

この倹約レシピ活用はなかなか続かない。


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裏失業保険マニュアル「ハローワークと雇用保険の心得」

節約ママに、爆笑ママ！（笑）



爆笑!ママが家計を救う―働く母の、育児&節約セキララ体験記
高橋 三千世
PHP研究所 刊
発売日 2004-03




面白い！ 2005-09-10
高橋さんの本が好きなので読みたいなと思っていて見つけて購入しました　育児やお金の話とても役にも立つし面白い本です


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裏失業保険マニュアル「ハローワークと雇用保険の心得」